9月上旬，甘肃省庆阳市环县1.3万亩辣椒进入采摘晾晒期，村民们忙着向当地加工企业交售辣椒，加工企业忙着晾晒，“辣椒海洋”火红一片。据了解，环县当地的加工厂配备了剁椒生产线，对交售来的朝天椒进行及时加工，截至目前，已经加工近300吨辣椒酱，将销往湖南等地的食品企业。图为加工厂收购农户种植的辣椒。乔洁 摄
图为农户向加工厂交售辣椒。乔洁 摄  
图为辣椒收购与加工厂，“辣椒海洋”火红一片。乔洁 摄 
图为工人们晾晒刚刚收购的辣椒。乔洁 摄
图为工人们晾晒刚刚收购的辣椒。乔洁 摄
图为务工人员精拣收购的辣椒。乔洁 摄 
图为剁椒生产线正在自动清洗辣椒。乔洁 摄