2024年7月14日,国内三樱椒产区多数储存商在正常卖货,整体货源供应量充足,辣椒加工厂和批发市场采购需求不旺,交易不稳不火,由于金乡及附近产区受降雨影响,有一定减产预期,对后期辣椒价格或有一定提振作用。部分早熟鲜椒开始上市交易。
从国内主要辣椒产区情况看:
 武城产区辣椒价格基本平稳,行情仍显弱势,想要买货的买家偏少,拿货力度不大,货主让价幅度有限,购销略显僵持,以刚需走货为主。目前冷库三樱椒上通货价格7.50-7.90元/斤,冷库红太阳上通货价格8.10-8.70元/斤。   
   金乡产区冷库货主有意观望后市,卖货积极性下降,货源选择性有所减少,意向拿货的买家依旧不多,按需进行拿货,交易一般,价格暂稳,后期或有提价情况出现。目前冷库三樱椒好上通货价格8.30元/斤左右,冷库三樱椒色选精品价格8.50-8.60元/斤。
临颍产区冷库辣椒行情未见明显变化,中小散户出货增多,整体货源供应宽松,买家采购需求不佳,拿货谨慎挑拣,交易推进仍显不快,价格无明显调整。目前冷库三樱椒色选精品价格8.40-8.50元/斤,冷库三樱椒好上通货价格7.90-8.10元/斤。
柘城产区冷库椒行情平稳,部分大户减少出货,中小散户货源仍较充足,货源选择性较多,采购商拿货热情较低,采购量维持近日水平,买卖交易不快,成交量未见增加。目前冷库三樱椒好货价格8.60-8.70元/斤,冷库三樱椒上通货价格8.40-8.50元/斤。
河北产区辣椒库存量较小,交易零星,山西襄汾走货不快,价格暂稳
内蒙古开鲁产区随行出货,采购商要货积极性一般,一天成交量在3-4板车,120吨左右,目前冷库北京红好上通货价格5.00-5.30元/斤,
行情分析:
由于终端走货不稳不火,产区补货交易不快,批发商多数随销随购,维持低水平拿货,随着金乡等周边产区持续降雨影响逐步出现,减产出现一定预期,三樱椒方面,存储大户有一定收紧,对价格或有短期提振效果。