据天水日报报道【新天水·天水日报通讯员王永吉 刘亮 王小坤】时下，正是辣椒采收好时节，甘谷县10万亩辣椒迎来大丰收，村民们正抢抓农时采摘辣椒，田间地头一派丰收的喜人景象。
走进金山镇水家岔村线辣椒种植示范基地，一垄垄辣椒郁郁葱葱、长势喜人，火红的辣椒掩映在浓密的枝叶间，村民们在辣椒地里忙着采摘、装筐。村民张金平说：“这是地道的甘谷辣椒，你看这辣椒红里透亮，晒干后制成辣椒面辣味非常足。”
金山镇集中连片种植的线辣椒迎来大丰收，吸引陇上椒、椒香一品等甘谷辣椒加工企业前来收购。辣椒产业的发展进一步壮大了村集体经济，充实了村民的“钱袋子”。水家岔村党支部书记张进军说：“村集体集中种植线辣椒400亩，这几天辣椒陆续红了，村委每天组织20人在地里摘辣椒，一天能摘4000多斤。”
今年以来，金山镇不断加大农业产业结构调整，以村集体示范种植，带动群众增产扩面，推广种植线辣椒1600亩，通过推动辣椒产业链的延伸，提高辣椒附加值，切实把小辣椒做成了带动群众增产致富的“火红产业”。“辣椒直接供应给陇上椒、椒香一品等辣椒加工企业，有效畅通了销售渠道，为甘谷辣椒产品提供了优质的原材料保障，同时实现了农民增收。今年，预计总产量320万斤，总产值400余万元。”金山镇党委副书记张鑫说。
近年来，甘谷县大力发展辣椒产业，初步形成渭河川道区南北浅山产业带及散渡河、清溪河等“一带六片”种植布局，辣椒种植规模10万亩，涉及13个乡镇99个村10112户农户，年产量21.94万吨鲜椒，产值6.02亿元，现有辣椒生产、加工、经营、销售的企业和合作社50多家，建成了集生产、仓储加工、销售于一体的完整产业链。
