眼下，正值辣椒采收季节，精河县大河沿子镇额勒森陶勒盖北村300亩米粉椒迎来了丰收。田间地头，米粉椒植株生长整齐，茎秆粗壮，叶色深绿，串串红椒挂满枝头。种植大户李卫正组织工人紧张有序地进行采摘，忙碌的身影随处可见，构成了一幅喜人的丰收画卷。
“我今年种植了300亩辣椒，采摘后晒干，预计亩产量达430公斤，每亩纯利润可达2500元。目前每天有100名工人在采摘，预计7天左右完成采收。大河沿子镇给我们提供了晒干辣椒的地块，采摘后可直接运去晾晒。”李卫说。
通过前期市场调研，李卫与阜康市一家食品加工厂签订了种植订单。乡村要振兴，产业是关键。近年来，大河沿子镇充分发挥土地资源和气候优势，积极调整农业产业结构，通过“公司+农户”模式推广“订单式”辣椒种植，逐步形成了农户种植、企业提供技术和产品收购的产业链。
“下一步，我们将继续发展特色种植产业，注重提升种植规模和产品质量，推动土地有效利用和产业生态化发展。同时，抓好资源整合及特色提升，做好服务保障，强化产业链条，增加产出效益，帮助群众稳定增收，为乡村振兴注入强劲动力。”大河沿子镇党委委员、副镇长赛力克江说。
