本周全国干辣椒产区市场总交易平均价格收于每公斤16.01元,与上周基本持平,由于本周国内主要产区进入节前放假时间,交易基本停滞,价格维持节前交易价格,下周仍处于春节休市阶段,价格维持节前价格。