本周全国干辣椒产区市场总交易平均价格收于每公斤15.69元,较上周环比上涨1.42%,指数成员单位所报交易量环比减少7.60%,交易额环比减少6.32%。本周北方小辣椒产区降雨天气较多,部分产区新椒受到影响,减产预期进一步扩大,存储商看好后市行情,供应收紧,出售价格有所上调。刚需客商拿货积极性一般,部分对高价货源有一定抵触,减少要货量,同时降雨天气对发货也有一定影响,整体成交量较上周有所减少。随着后期高温天气的持续,未来三樱椒产区新椒发病情况或有一定显现。随着中小吨位存储商获利出局,货源多数集中至大户手中,挺价心态较强,后期三樱椒价格仍有一定上涨空间。